[화성맛집 동탄맛집] 승도리네곱도리탕 Hwaseong city Dongtan famous restaurant seungdorineagobdolitang

승도리네곱도리탕-화성맛집-동탄맛집-koreanfood

안녕하세요. 굿맨입니다. 화성맛집 동탄맛집 승도리네곱도리탕을 소개합니다.

hello. I’m GoodMan. Introducing Hwaseong city Dongtan famous restaurant seungdorineagopdolitang.

외부모습 / Exterior

화성맛집 동탄맛집 승도리네곱도리탕은 SRT동탄역 근방 GTX광장빌딩에 위치해있습니다. 곱도리탕은 소곱창, 소대창, 닭볶음탕이 모두 들어있는 퓨전음식입니다. 매장식사도 가능하지만 집에서 편하게 먹고 싶어서 포장을 해왔습니다. 건물 지하에 주차공간이 많아서 주차로 인한 스트레스가 없습니다.

The Hwaseong city Dongtan famous restaurant seungdorinegopdoritang is located in the GTX Gwangjang Building near SRT Dongtan Station. Gopdoritang is a fusion food that cotains beef tripe, and braised spicy chicken. Store meals are also available, but I packed them because I wanted to eat comfortably at home. There are many parking spaces in the basement of the building, so there is no stress due to parking.

메뉴판 / Menu

화성맛집 동탄맛집 승도리네곱도리탕의 메뉴판입니다. 곱도리탕, 우도리탕(우삼겹과 닭볶음탕)이 메인메뉴이며 내용물 추가와 떡갈비, 감자전, 날치알주먹밥 등 사이드 메뉴가 있습니다. 승도리네곱도리탕은 5분 내 조리완료, 5분 내 포장완료, 5분 내 테이블 세팅 및 정리를 완료하는 5분 원칙이 있다고 합니다. 저는 곱도리탕을 주문했는데 5분 이내로 포장이 완료 되었습니다.

This is the menu of Hwaseong city Dongtan famous restaurant seungdorinegopdoritang. Gopdoritang and udoritang (beef loin and braised spicy chicken) are the main menu items, and side menus such as tteok-galbi(Grilled short rib patties), potato pancakes, and flying fish roe rice balls are available. There is a 5-minute rule for seungdorinegopdoritang, and they say that cooking should be completed, within 5 minutes, packing should within 5 minutes, and table setting and organization should be completed within 5 minutes. I ordered gopdoritang, and the packaging was completed within 5 minutes.

내부모습 / Interior

화성맛집 동탄맛집 승도리네곱도리탕의 내부 모습입니다. 시그니처 색상인 녹색과 갈색이 잘 어울렸습니다. 사장님께서 주말 저녁에는 만석일 경우가 많으니 예약을 하거나 포장하는 것을 추천하셨습니다. 저는 일요일 아침에 미리 연락 후 오픈 시간에 방문 했는데 첫 손님이라고 탄산음료를 서비스로 받았습니다.

This is the interior of Hwaseong city Dongtan famous restaurant seungdorinegopdoritang. The signature colors, green and brown, went well together. The owner recommended that we make a reservation or pack because it is often full on weekend evenings. I contacted in advance on Sunday morning and visited during opening hours, and as the first customer, I received a coke as a service.

밑반찬 / Side dish

밑반찬으로 단무지와 옥수수가 나옵니다. 빨간 단무지는 매콤한 곱도리탕과 잘 어울렸습니다. 옥수수는 달달해서 매운 맛을 중화시켜 주네요.

Pickled radish and corn are served as side dishes. The red pickled radish went well with the spicy gopdoritang. Corn is sweet, which neutralizes the spicy taste.

깻잎과 당면은 따로 챙겨주는데 곱도리탕이 끓었을 때 넣고 약 10분정도 끓인 뒤 먹으면 된다고 합니다. 사리는 넉넉하게 들어 있었습니다.

Sesame leaves and glass noodles are packaged separately, but they say that you can put them in when the gopdoritang is boiling and boil them for about 10 minutes before eating them. Sesame leaves and glass noodles are plentiful.

곱도리탕 / Gobdoritang

메인메뉴인 곱도리탕입니다. 승도리네곱도리탕은 17가지 식재료로 72시간 저온 숙성시킨 특별 양념장, 무방부제 무조미료의 사골육수, 국내산 하림 생닭, 파인애플과 키위 등 천연재료를 넣고 삶아낸 최고등급의 소곱창 소대창, 경북 영주의 고춧가루를 사용하여 맛과 건강을 모두 챙겼습니다.

This is the main menu, gopdoritang. Seungdorinegopdoritang is a special marinade fermented at a low temperature for 72 hours with 17 ingredients, beef bone broth with no preservatives and no seasoning, domestic harim raw chicken, top-class beef tripe boiled with natural ingredients such as pineapple and kiwi, and Gyeongbuk Yeongju By using red pepper powder we took care of both taste and health.

곱도리탕을 냄비에 옮겨 담고 끓인 뒤 깻잎과 당면을 넣고 10분 더 끓여주었습니다. 홍고추가 들어있어서 그런지 환풍기를 켰는데도 매운 향이 코를 찔렀네요. 매운 맛을 즐기시는 분들에게는 좋은 음식이라고 생각합니다.

Transfer the gopdoritang to a pot, boil it, add perilla leaves and glass noodles, and boil for another 10 minutes. Maybe it’s because it contains red pepper, but even when I turned on the ventilator, the spicy scent stung my nose. I think It’s good food for those who enjoy spicy taste.

곱도리탕이 완성되었습니다. 닭고기와 소곱창, 소대창, 떡사리까지 모두 잘 익었습니다. 맛은 예상했던대로 많이 매웠습니다. 상상 이상의 얼큰함과 매콤함이 술안주로는 최고의 음식입니다. 매운 것을 즐기지 않는 분께는 추천하기가 어려울 것 같네요. 내용물이 푸짐하고 국물도 많이 있어서 점심과 저녁으로 2번 나누어 먹었습니다.

Gopdoritang is complete. The chichen, beef tripe, and rice cakes were all well cooked. The taste was very spicy, as expected. It’s hot and spicy beyond imagination, making it the best food to go with alcohol. It would be difficult to recommend to those who do not enjoy spicy food. The contents were generous and there was a lot of soup, so I split it into for lunch and dinner.

화성맛집 동탄맛집 승도리네곱도리탕에서 판매하는 계란대접밥이 있는데 곱도리탕과 찰떡궁합이라고 합니다. 이 사실을 뒤 늦게 알고 주문을 하지 못한 아쉬운 마음에 계란후라이라도 올려 같이 먹어보았습니다. 맛이 아주 좋아서 오랜만에 과식을 했습니다. 술 안주로도 좋치만 과음을 한 다음날 해장용 음식으로도 훌륭할 것 같습니다.

There is egg rice sold at Hwaseong city Dongtan famous restaurant seungdorinegopdoritang, and it is said that it goes well with gopdoritang. I found out about this too late and regretted not being able to order it, so I tried to eat it together with a fried egg. The taste was so good that I ate too much in a long time. It’s good as a snack with alcohol, but I think it would be great as a hangover food the day after drinking too much.

영업안내 / Seungdorinegopdoritang

경기도 화성시 동탄오산로 86-7, 107호
평일 16:00-23:30 / 주말 및 공휴일 11:00-23:30
T. 031-378-6248

#107, 86-7, Dongtanosan-ro, Hwaseong-si, Gyeonggi-do
Weekday 16:00-23:30 / Weekend and holiday 11:00-23:30