[안산맛집] 송탄나여사부대찌개 Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae

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안녕하세요. 굿맨입니다. 안산맛집 송탄나여사부대찌개를 소개합니다.

Hello. I’m GoodMan. Introducing Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae.

외부모습 / Exterior

안산맛집 송탄나여사부대찌개에서 점심식사를 했습니다. 입구에는 마네킹이 움직이며 열심히 인사를 합니다. 사장님께선 생생정보통에 출연하셨으며 주변에서는 이미 맛집이라고 소문이 나있는 상태입니다. 부대찌개가 보통 다진양념으로 국물을 우려내지만 40년간 이어져 내려오는 양념비법으로 만든 김치를 사용하여 국물을 우려낸다고 합니다.

We had lunch at Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae. At the entrance, a mannequin moves and greets enthusiastically. The owner appeared on a KBSTV program and is already rumored to be a famous restaurant around. Spicy sausage stew is usually made with minced seasoning, but here, it is said that they use kimchi made with a seasoning recipe that has been passed down for 40 years.

내부모습 / Interior

안산맛집 송탄나여사부대찌개의 내부모습입니다. 제가 방문했던 시간은 12시 40분이었는데 10분경 대기하였다가 들어왔습니다. 일부러 늦은 점심시간에 방문 했으나 대기 후 입장할줄은 생각 못했습니다. 테이블에 사람들이 가득찬 걸 보고 얼마나 맛있길래 회전율이 좋을까? 라는 생각을 갖게 되었습니다.

This is the interior of Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae. The time I visited was 12:40, but I waited around 10 minutes and came in. I deliberately visited during a late lunch, but I didn’t expect to enter after waiting. How delicious is it to see tables full of perple? I thought.

메뉴판 / Menu

안산맛집 송탄나여사부대찌개의 메뉴판입니다. 부대찌개, 부대전골 2가지 메뉴로 운영중입니다. 보통 부대찌개를 많이 주문하며 부대전골에는 햄과 각종 소세지가 더 많이 들어간다고 합니다. 저희는 부대찌개 2인분을 주문했습니다.

This is the menu of Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae. It is operated with two menus, spicy sausage stew and sausage hot pot(budae jeongol). They usually order a lot of spicy sausage stew, and they say that the sausage hot pot contains more ham and various sausages. We ordered spicy sausage stew for 2 people.

밑반찬 / Side dish

밑반찬은 콩나물과 김치가 나옵니다. 콩나물은 반찬으로 먹어도 되지만 국물이 얼큰한 편이여서 찌개에 넣어 드시면 매운맛이 중화되고 식감도 아삭아삭 해서 좋습니다. 김치는 40년 역사를 자랑하듯 맛이 좋습니다. 반찬은 남기는 분들이 많아서 적은양이 세팅되며 부족할 시 언제든지 리필이 가능합니다.

Side dishes include bean sprouts and kimchi. Bean sprouts can be eaten as a side dish, but the soup is spicy, so adding it to a stew neutralizes the spicy taste and gives a crispy texure. also kimchi tastes good as it boasts a 40-year history. There are many people who leave side dishes, so small amounts are set and refills are possible at any time when insufficient.

음식에 들어가면 맛이 없을 수가 없는 마법의재료인 다진마늘 입니다.부대찌개를 끓이고 적당히 익을때쯤 직원분이 그릇채로 가져오셔서 푸짐하게 넣어줍니다.

It is minced garlic, a magical ingredient that becomes delicious when added to food. Boil the spicy sausage stew and when it is properly cooked, the staff brings a bowl and puts it in generously.

부대찌개 / Spicy sausage stew(budaejjigae)

안산맛집 송탄나여사부대찌개의 메인메뉴인 부대찌개입니다. 국자를 골고루 잘 섞으면서 보니 양이 엄청 많습니다. 2인분을 주문했는데 햄과 소세지가 너무 많아서 마지막에는 서로 먹으라며 양보를 하기도 했습니다. 오래 끓일수록 국물 맛이 진해져서 더욱 맛있었습니다.

The main menu of Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae is spicy sausage stew. Mixing well with a ladle, the amount is very large. We ordered two servings, but there were too many ham and sausages, so we made concessions at the end to each other. The longer it simmered, the thicker the broth tasted, making it even more delicious.

부대찌개를 먹을 때 라면사리를 빼놓을 수 없죠. 라면사리를 주문하면 신라면 1봉지가 나옵니다. 육수를 추가하고 김치를 리필받아서 넣고 펄펄끓였더니 얼큰한 부대라면이 완성되었습니다. 일반 라면사리와는 다르게 더욱 더 꼬들꼬들해서 좋았습니다. 하지만 양이 너무 많아서 결국에는 남기고 나왔습니다. 색다른 부대찌개를 원하신다면 안산맛집 송탄나여사부대찌개를 추천합니다.

After adding ramen noodles and broth, refilling the kimchi, and boiling it, the spicy sausage stew ramen was completed. It was more twisty by using commercially available ramen noodles. But it was too much, so I ended up leaving it behind. If you want something different, we recommend Ansan city famous restaurant songtannayeosabudaejjigae.

영업안내 / songtannayeosabudaejjigae information

경기도 안산시 단원구 원포공원2로 24
매일 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
T. 031-403-2325

24, Wonpo Park 2-ro, Danwon-gu, Ansan-si
Every day 11:00-20:00 (Brake time 15:00-17:00)